CARA MEMBUAT (MEMASAK) GULAI IKAN TONGKOL SPESIAL PRAKTIS, MUDAH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) gulai ikan tongkol enak, gurih :

- 2 ekor ikan tongkol segar, potong beberapa bagian, cuci bersih

- 2 sdm air jeruk nipis

- 1000 ml santan

- 1 ikat daun kemangi

- 3 cm jahe, geprek

- 1 batang serai, geprek

- 2 cm lengkuas, geprek

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) gulai ikan tongkol enak, gurih :

• 7 buah cabe merah

• 3 siung bawang putih

• 7 butir bawang merah

• 3 cm kunyit

• 2 butir kemiri

• ½ sdt lada

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt garam

Cara membuat & mengolah gulai ikan tongkol enak, gurih yaitu :

• lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis secara merata. Diamkan sebentar. Lalu goreng ikan tongkol sebentar saja. Angkat. tiriskan.

• bumbu halus ditumis bersama jahe, lengkuas serta serai hingga wangi Tuangkan santan sambil diaduk aduk biarkan mendidih.

• masukkan ikan tongkol dan daun kemangi. Aduk rata. dimasak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.

• masakan gulai ikan tongkol spesial siap dinikmati.

Demikian tadi tips resep masakan indonesia, sebuah masakan sederhana dengan cita rasanya yang khas yaitu gulai ikan tongkol spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang gurih, sedap, enak, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. Baca artikel kami yang lain.