Resep Dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah Dan Sederhana
Resep kue ulang tahun - adalah sebuah harapan dan do'a saat hari ulang tahun tiba adalah merupakan saat saat yang paling membahagiakan yang selalu di tunggu setiap tahunnya dan ketika moment ulang tahun tiba yang slalu terlintas di benak kita adalah mungkin tentang cake ulang tahun mulai yang di hiasi dengan potongan coklat .
yang di hiasi dengan buah buahan segar atau dengan whipped cream yang di kreasikan dengan sangat cantik karena selain kuenya yang menarik dan indah di pandang dan kue yang cantik adalah simbol kebahagian kita karena ulang tahun datangnya cuma setahun sekali.
dan tentunya untuk merayakan hari ulang tahun anak kita laki laki atau perempuan biasanya menyediakan atau bahkan membuatnya sendiri karena selain bisa di kreasikan sesuai dengan keinginan kita juga memiliki kepuasan tersendiri,untuk anda yang belum terbiasa membuatnya sendiri di bawah ini kami menyediakan resep dan cara membuat kue ulang tahun di simak ya .
Resep Kue Ulang Tahun ( Kue Tart )
Bahan Tart :
Bahan Isi :
Bahan Toping :
Bahan sirup (aduk rata) :
Cara Membuat Kue Ulang Tahun ( Kue Tart )
Cara Membuat Cake :
Cara Membuat Isi :
Cara Membuat Toping :
yang di hiasi dengan buah buahan segar atau dengan whipped cream yang di kreasikan dengan sangat cantik karena selain kuenya yang menarik dan indah di pandang dan kue yang cantik adalah simbol kebahagian kita karena ulang tahun datangnya cuma setahun sekali.
dan tentunya untuk merayakan hari ulang tahun anak kita laki laki atau perempuan biasanya menyediakan atau bahkan membuatnya sendiri karena selain bisa di kreasikan sesuai dengan keinginan kita juga memiliki kepuasan tersendiri,untuk anda yang belum terbiasa membuatnya sendiri di bawah ini kami menyediakan resep dan cara membuat kue ulang tahun di simak ya .
Resep Kue Ulang Tahun ( Kue Tart )
Bahan Tart :
- 6 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- ½ sendok teh baking powder
- 125 gram margarin, dilelehkan
- 400 gram buttercream untuk olesan
Bahan Isi :
- 100 ml susu cair
- 250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 100 gram kacang madu, dicincang halus
Bahan Toping :
- 100 ml susu cair
- 1 sendok makan madu
- 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- Whipped Cream
Bahan sirup (aduk rata) :
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air hangat
- 1 sendok makan esens rhum
Cara Membuat Kue Ulang Tahun ( Kue Tart )
Cara Membuat Cake :
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang.
Cara Membuat Isi :
- Panaskan susu cair, setelah itu matikan terlebih dahulu api.
- Masukkan potongan cokelat masak pekat.
- Aduk sampai cokelat larut.
- Tambahkan kacang madu, aduk rata, dinginkan dan kocok rata.
- Belah 3 cake lalu ambil selembar cake.
- Oles dengan bahan sirup dan Oles dengan bahan isi.
- Tutup lagi dengan cake yang lain.
- Selanjutnya tutup cake dengan butter cream.
- Lalu garis sisinya dengan penggaris segitiga dan dinginkan.
Cara Membuat Toping :
- Panaskan susu cair dan madu
- Masukkan potongan cokelat masak pekat.
- Aduk sampai cokelat larut.
- Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata.
- Dinginkan dan hias dengan buah-buahan.
- Jadi deh, Kue Utang Tahun buatan tangan kita, tinggal dihidangkan sesuai dengan selera
