RESEP SAMBAL GORENG JAMUR
CARA MEMBUAT (MEMASAK) SAMBAL GORENG JAMUR SEDAP, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sambal goreng jamur spesial :
- 150 gr jamur merang, iris
- 150 gr kentang, potong dadu, goreng
- 50 gr udang uk.sedang, bersihkan
- 250 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 buah cabe merah, iris
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) sambal goreng jamur spesial :
• 5 buah cabe merah
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1 sdt terasi bakar
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1 buah tomat
• 2 sdt gula merah sisir
• 2 sdt garam
Cara membuat / mengolah sambal goreng jamur spesial :
- terlebih dahulu bumbu halus ditumis bersama daun salam, irisan cabe merah serta lengkuas hingga wangi.
- masukkan jamur, udang dan kentang. Aduk rata.
- tuangkan santan. Dimasak sampai matang dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk aduk. angkat.
- sambal goreng jamur merang siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu sambal goreng jamur merang spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mdahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Tumis Udang Enak, Lezat".