CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) SEMPOL KHAS MALANG GURIH, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sempol spesial :

- 200 gram daging ayam, cincang halus

- 100 gram tepung terigu

- 200 gram tepung sagu tani

- 2 butir telur, kocok lepas

- 2 sdt lada bubuk

- 2 sdt garam

- 2 sdt saus tiram

- 100 ml air panas

Cara membuat / mengolah sempol spesial :

1. terlebih dahulu siapkan wadah, campurkan daging ayam, tepung terigu, tepung sagu, lada, garam serta saus tiram. Aduk rata. tuangkan air panas sambil diaduk / diuleni hingga menjadi adonan yang kalis.

2. ambil adonan secukupnya, lalu lilitkan pada tusuk sate. Kerjakan sampai selesai. Kemudian sempol dikukus hingga matang. angkat. tiriskan. Dinginkan.

3. panaskan minyak, sempol digoreng, biarkan setengah matang, angkat. celupkan sempol dalam kocokan telur, lalu digoreng kembali sampai berwarna keemasan. Angkat. tiriskan.

4. sempol khas malang siap disajikan bersama saus sambal / saus tomat / mayonaise.

Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu sempol spesial (istimewa) khas malang yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Udang Gulung Enak, Lezat".