Resep Kue Talam Pisang
Pisang adalah salah satu buah yang sangat bermanfaat dan paling mudah ditemukan di Indonesia. Olahan masakan dari bahan pisang juga begitu banyak, seperti misalnya pisang goreng crispy atau pisang nugget. Nah, daripada ada banyak pisang di rumah tapi tidak digunakan, mending dibuat kue talam.
Berikut adalah resep kue talam pisang:
Berikut adalah resep kue talam pisang:
Bahan-bahan
- 5 buah pisang ambon
- 100 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu
- 150 ml santan
- 1/2 sdt vanili
Cara membuat kue talam pisang
- Lumatkan pisang bersama gula pasir
- Campurkan tepung terigu, vanili, dan santan, setelah itu aduk hingga merata.
- Masukkan ke cetakan yang sudah dilumuri minyak goreng sebelumnya, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit
- Angkat dan sajikan.