Resep Nasi Lemak Khas Melayu Enak
Resep Nasi Lemak Khas Melayu Enak , Nasi lemak adalah salah satu menu makanan yang sudah terkenal di Indonesia, khususnya untuk daerah yang dekat dengan perbatasan Indonesia-Malaysia. Nasi lemak sendiri berasal dari negara tetangga kita yaitu Malaysia, menu ini bisa anda temukan di Malaysia namun kadang kita jumpai juga di Indonesia.
Bahan :
 |
| Nasi Lemak |
Bahan :
- 1 1/2 cup beras
- 3 cup santan dari 1 buah kelapa
- Daun pandan, potong kemudian ikat jadi satu
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 2 centimeter jahe, dimemarkan
- 1 sendok teh garam
Pelengkap :
- Opor atau juga ayam goreng
- Hati sapi goreng
- Telur ayam, bisa digoreng maupun direbus
- Kacang goreng
- Mentimun
- Sambal
- Teri goreng
Cara membuat nasi lemak :
- Pertama-tama campurkan semua bahan, kecuali beras, aduk-aduk hingga tercampur rata
- Kemudian bersihkan berasa hingga bersih,
- Masukkan bahan yang telah tercampur beserta dengan beras ke dalam rice cooker. aduk dan tunggu hingga bahan meresap dan matang.
- Angkat dan sajiakn dengan pelengkap.
- Nasi lemak siap dinikmati
Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri dirumah.Selamat Memasak !
