Resep Pisang Goreng Nugget Crispy - Menu Hari Ini
Pisang Goreng Nugget Crispy
Tentunya anda sudah tahu bahwa bahan utama dalam pembuatan pisang goreng crispy ini adalah pisang. Sebetulnya anda bisa memilih pisang jenis apapun. Tapi pisang yang digunakan untuk membuat pisang goreng umumnya adalah pisang kepok.Cara membuat pisang goreng nugget ini bahan dan pengolahannya simpel dan gampang banget. Yuk nggak perlu berlama-lama. Langsung saja ikuti resep berikut ini!
Bahan Utama
- 8 buah pisang kepok (pilih yang benar-benar matang)
- 2 buah telur ayam
- 100 gram tepung terigu
- 15 gram gula pasir
- 30 gram susu bubuk
Bahan Lain
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 gram tepung paneer / tepung roti
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- keju secukupnya
- coklat / meses secukupnya
Cara Pembuatannya
- Masukkan semua bahan utama (pisang, telur ayam, tepung terigu, gula, susu bubuk) ke dalam food processor. Atau jika anda tidak memilikinya, anda bisa mencampurnya dengan wadah dan garpu untuk melembutkan pisangnya.
- Setelah adonan nugget pisang jadi, siapkan loyang yang dilapisi kertas roti, ini bertujuan agar adonan tidak lengket di loyang.
- Kukus adonan nugget di panci pengukus / oven juga bisa, kukus sampai adonan nugget matang.
- Potong adonan sesuai selera / atau seukuran nugget ayam.
- Celupkan potongan nugget ke dalam tepung terigu, lalu ke telur, lalu balurkan ke tepung roti.
- Goreng nugget sampai berwarna kuning keemasan.
- Beri topping keju danm juga coklat diatas nugget pisang.
Bagaimana, simpel sekali bukan bahan dan cara pembuatannya? Anda tidak perlu khawatir lagi lama-lama mengantri untuk jajanan ini, karena anda sudah bisa membuatnya sendiri. Dan mungkin bisa anda tawarkan juga klepada keluarga, teman-teman dan kolega bisnis anda. Siapa tahu mereka tertarik untuk selalu beli ditempat anda.
Untuk pilihan topping, anda bisa menggunakan topping sesuai selera anda. anda bisa berkreasi dengan berbagi macam topping seperti oreo atau cracker, nutella atau greentea . Supaya toppingnya lumer di pisang nuggetnya, berikanlah topping seusai pisang goreng ditiriskan dari minyaknya.
Itulah menu hari ini yaitu resep pisang goreng nugget crispy yang sederhana dan pastinya sangat mudah untuk dibuat. Ikuti resep selanjutnya dari kami. Terima kasih dan selamat mencoba!
Tips Hari Ini
Ketika anda mengukus adonan nugget dengan menggunakan panci, cobalah untuk membuka sedikit tutup panci. Ini bertujuan agar adonan tidak overcook dan adonannya tidak bergelembung.
