Resep Cupcake Coklat Nikmat dan Sederhana
Hujan-hujan dan bosan keluar rumah? Daripada menganggur, mending buat cupcake coklat buat keluarga yuk.. Kue basah kekinian yang bisa anda coba buat dirumah. Cupcake hampir sama dengan bolu kukus mekar, namun bisa anda variasikan sendiri sesuai selera.
Daripada beli diluar yang mungkin harganya sampai menguras kantong. Akan jauh lebih baik buat sendiri sendiri dirumah bukan? Hitung-hitung belajar membuat jajanan untuk keluarga. Berikut adalah resep cupcake coklat yang nikmat dan sederhana.
Bahan Cupcake Coklat
- 2 gelas tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1 gelas gula pasir
- 2 butir telur
- 1 gelas skm
- 1 gelas minyak masak
- 1 gelas air panas
Bahan toping cupcake coklat
- 125 ml coklat bubuk
- 125 ml SKM
- 75 ml susu cair
- 200 ml minyak
Cara membuat cupcake coklat
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda. Sisihkan.
- Mix telur dan gula selama 5 menit, lalu masukkan skm,minyak dan air panas.
- Mix hingga tercampur rata,lalu tuang campuran tepung sedikit demi sedikit sampai habis.
- Tuang adonan kedalam cup lalu kukus selama 8-10 menit.
Cara membuat toping cupcake coklat
- Campurkan semua bahan aduk perlahan sampai tercampur rata.
- Panaskan dengan api kecil kurang lebih 10 menit.
- Matikan api dan biarkan dingin sebelum ditaruh diatas cake.
Tips hari ini
- Untuk mendapatkan warna yang cantik, anda bisa menambahkan meses warna-warni.
Demikianlah resep cupcake coklat sederhana namun tetap nikmat. Selamat mencoba.
